søndag 20. mars 2016

Påskemenyen, uke 12/2016

6 Kommentarer
Oppskrift Bakt Pasta Vegansk Ost Vegetarpasta
Kjøttfri og dyrevennlig påske. 
Nå er det snart påske, og for mange vil det si ferie :) Det betyr litt mer tid til å slappe av, være sammen med familie og venner og til å lage god mat man kan kose seg med. Mat er et viktig og sosialt samlingspunkt. Å dekke et bord og nyte et godt måltid i lag er noe av det koseligste jeg vet, og om vi bytter ut påskelam og påskeegg med plantebaserte alternativer, blir det enda koseligere, spør du meg.

I ukens meny finner du hele 15 deilige kjøttfrie oppskrifter med middagsforslag for hele uka, påskefrokost, påskesnadder, pålegg med mer.


Håper du finner noe som frister!



 Ha en nydelig påske ♥ 

MANDAG

Bolognese med sorte
bønner og portobello

SUPPE-TIRSDAG

Lindrende linsesuppe
med indiske krydder

ONSDAG

Grønnsaker og nudler
m/ sukk for en saus!


SKJÆRTORSDAG

Søtpotetgryte


LANGFREDAG

Pastagrateng m/ squash
og store hvite bønner

PÅSKEAFTEN

Porsjonsstek med
butterdeigslokk


1. PÅSKEDAG

Valburger


2. PÅSKEDAG

Lasagne med soyafarse


PÅSKEFROKOST

Kikertomelett med
bønner, sopp og spinat


PÅSKENOM 1

Søte bomber m/ nøtter,
karamell og sjokolade

PÅSKENOM 2

Nostalgisk appelsinkake
(glutenfri)

PÅSKENOM 3

Blåbær-softis med
saltristede hasselnøtter


PÅSKEPÅLEGG

Hjemmelaget smøreost
med revet appelsinskall

PÅSKEKOS

Farlig gode pannekaker


PÅSKEKJAPPIS

Knallgrønn ertesuppe
på 5 minutter!



Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

6 kommentarer :

  1. Svar
    1. Takk :D Ja, her er det mye snadder å velge i :))

      Slett
  2. Åh, blir det påske i år òg :) Du kunne ikkje laga eit innlegg angåande veganske snop å ha i påskeegget? Sånt som ein kan få tak i i ein litt mindre by på vestlandet:)

    SvarSlett
    Svar
    1. Jammen blir det påske :)) Jeg er ikke så veldig inne i snop, spiser det så å si aldri selv ;) Men jeg kan tipse deg om andre som har skrevet om temaet:

      - Vegansk godteri og sjokolade (fra Veganmannen).
      - Den store veganske produktguiden - snop, iskrem, kjeks og potetgull (fra Veganeren).
      - Gelatinfritt smågodt (fra Norsk vegetarforening).

      Ellers kan du kjøpe vegansk smågodt i flere helsekostbutikker eller på nett, feks her:
      - Søtsaker fra veganermat.no.
      - Søtsaker fra veganlife.no.

      Kos deg og god påske!

      Slett
  3. Mykje godt på denne menyen, skal absolutt teste valburgeren! Håpar de kjem til Bergen med kurs også :)

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk, ja det må du gjøre. Vi planlegger faktisk kurs i Bergen i disse dager! :)

      Slett

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!