Namburger

Her er burgeren jeg lagde på Oslo Vegetarfestival i helgen!
Jeg og Mia fra Green Bonanza holdt kokkekurs sammen om "Vegansk grillmat", og da måtte jo en saftig grillburger såklart være med.

Det har kommet mange nye veganske produkter å putte på grillen i butikkene nå, både burgere og pølser. Og det er veldig praktisk med ferdigkjøpt, men jeg stemmer nå for å lage burgerne selv. Det er både morsomt og enkelt, det er billigere enn å kjøpe - og selvfølgelig smaker de helt unikt.

Mitt beste tips: Stek opp et lass med burgere og frys ned

Superpraktisk med fiks ferdige burgere i fryser'n, klare til å ta med på grillings i parken, på stranda eller på grillfesten.

Vinn Plantforce proteinpulver og billetter til Oslo Vegetarfestival


I samarbeid med Arnika.no har jeg fått noen knallfine premier å dele ut til dere! 



1. premie: 2 festivalpass (dagspass) + 2 poser Synergy protein (400g) + 2 Synergy shakere.
2. premie: 1 festivalpass (dagspass) + 1 pose Synergy protein (400g) + 1 Synergy shaker.
3. premie: 1 pose Synergy protein (400g) + 1 Synergy shaker.


Gå inn på veganmisjonen på instagram og kommenter under innlegget for å delta i konkurransen.

Vinnerne trekkes onsdag kveld.

Plantforce Synergy er hovedsponsor på Oslo Vegetarfestival i år, så stikk gjerne innom på standen deres i løpet av helgen.

Les min test av Plantforce proteinpulver her.



* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

Vegansk ostekake med jordbærlokk

#reklame
Her blir det fest!
Ostekake er og blir en favoritt på kakebordet. Det er noe med den deilige, myke og fyldig smakende ostemassen i midten som er ganske uimotståelig. Og med frisk og syrlig frukt på toppen blir det jo bare helt supersnadder! Denne herligheten består av tre lag: Først en nøtte- og havrebunn, deretter et deilig lag med ostemasse og til slutt et lokk av rød jordbærgodhet.

Men vegansk ostekake, går det an da?

Javisst! For det finnes heldigvis veganske versjoner av ost. Og akkurat nå, mai 2019 har det kommet en helt ny smøreost fra Synnøve Finden som heter Go'vegan Smøre. Det er den jeg har brukt i denne oppskriften, og jeg er utrolig fornøyd med resultatet.


Pasta med erter og tofubacon

Kjempegod pastamiddag på maks tretti minutter.
Selv om jeg driver matblogg og lager kokebøker, er jeg også fan av raske, gode hverdagsoppskrifter. Du vet - sånne med få ingredienser som man bare slenger sammen i farta, lærer utenat og lager om og om igjen. Dette er en sånn en. Og at den smaker skikkelig digg i tillegg er slett intet minus.

Jeg lagde den på instastorien min @veganmisjonen her om dagen, helt improvisert som en sen middag. Flere spurte etter en konkret oppskrift, så nå har jeg laget den om igjen, notert mengdemål og fotografert hele herligheten.

Retten er basert på kun 3 ingredienser: Pasta. Grønne erter. Tofu.
Pastakoking er noe alle kan, å ta ut frosne erter fra fryser'n er enda enklere, og tofuen - ja den kan jeg love at du klarer å steke knallgod så lett som en smekk.


Nom nom!


Veganmisjonen tester: Proteinpulver og kosttilskudd fra Arnika.no

#reklame

Jeg har testet nye veganske produkter!

Opp gjennom årene har jeg smakt utallige veganske proteinpulver. Utvalget i Norge har ikke vært veldig rikt, så ofte har jeg bestilt på nett fra utlandet. Jeg gledet meg derfor stort til å smake på Plantforce synergy sine proteinpulver, for disse er enkle å få tak i og fås kjøpt over hele landet på helsekostbutikkene Life og Sunkost, samt på nett hos arnika.no.

PS: Rabattkode til veganmisjonens lesere nederst i artikkelen :D

Vegansk påskemeny 2019


Klar for påsken? 

Her er 7 deilige middagsretter du kan lage i påsken, pluss ukens brød og ukens snurrebakst.

Håper du finner noe som frister!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...