Overnattet havregrøt med kakaonibs, hampfrø og cashewsmør

Fest til frokost! 

Overnattet havregrøt er en evig favoritt her i huset. I dag har jeg puttet oppi gode ting som nøttesmør, hampfrø og kakaonibs og toppet grøten med terninger av frisk mango. Det ble bare helt utrolig godt. 

Tenk at så god mat kan være så enkelt! Det liker jeg.

Overnattet havregrøt med pepperkakesmak

Liker du pepperkaker, vil du elske denne! 

Nå nærmer det seg jul og pepperkakesesong, og jeg har pimpet frokostgrøten med en dose julestemning. Kanel, kardemomme, ingefær og nellik er de magiske krydderne som gir helt riktig julesmak. En liten kilo pepper er også med. Neida, jeg har bare brukt bittelitt ;)

Overnattet havregrøt kalles ofte kjøleskapsgrøt, og er kanskje den raskeste frokosten som finnes. Du rører ganske enkelt sammen ingrediensene til grøten på kvelden før du legger deg, setter den i kjøleskapet over natta og vips - ferdig frokost morgenen etter.

Overnattet havregrøt med valnøtter og ekstra fiber

Frokosten som holder deg mett lenge. 

Overnattet havregrøt, også kalt kjøleskapsgrøt, er en knallfin måte å starte dagen på. Kombinasjonen havre og valnøtter blir til en sunn og mettende grøt som du kan spise med god samvittighet. 

Ikke bare er den superenkel og superrask, den er også supersunn og supergod! Sukkerfri er den også. 

Overnattet havregrøt (m/ eple, rosiner og kanel)

Verdens raskeste frokost? 
Spander et par minutter på kvelden før du legger deg til å blande sammen havregrøten, sett den i kjøleskapet over natta, og morgenen etter... Ta-da, havregrøt!

Overnattet havregrøt (m/ peanøttpulver, hampfrø & agave)

God morgen, grøten min! 
Aldri har jeg gledet med så mye til frokost som etter at jeg oppdaget overnattet havregrøt.

Dette er en sunn, praktisk og ikke minst rask frokost på travle morgener. Den er også mettende som få og fyller godt opp i magen. En fin dose energi å gå på utover formiddagen.

Overnattet havregrøt (m/ kokos, nøttesmør & mandler)

Sulten på frokost? 

Prøv denne, en ny dimensjon havregrøt.

Overnattet havregrøt (m/ rosiner og linfrø)

Gjør frokosten til dagens høydepunkt med fem små ingredienser. 

Havregryn. Rosiner. Linfrø. En skvett plantemelk og en klype salt. Slikt man vanligvis har i hus, eller i det minste superenkelt å få tak i på nærmeste matbutikk. Bland sammen og la stå i kjøleskap over natta. 

Overnattet havregrøt (m/ solsikkefrø & sitron)

O morgengry...
Vekkerklokka har gitt meg firedobbelt snooze-dose allerede. Vi må opp, enten vi vil eller ei. Jeg og denne kroppen som nekter å lystre meg helt ennå. Føttene først. Ut av den myke dynehimmel. Noenlunde i balanse, snubler bort til vinduet, smeller opp rullegardina og hundretusen syltynne nåler av sollys treffer de stakkars halvblinde øynene mine. Akk og ve.

Så kommer jeg endelig på: Hva er det som står og venter på meg i kjøleskapet?!
Jo, det er min elskede havregrøt. HEI, som jeg gleder meg til å spise deg!

Overnattet havregrøt (m/ peanøttsmør, kanel & mandler)

Min første noensinne.
Nå har jeg hørt så mye om denne greia "overnight oats" at jeg bare måtte prøve det. Selv om jeg egentlig ikke er så glad i havregrøt.

Overnight oats.
Det er hva det heter på engelsk. Og det er derfra jeg har det. På instagram og amerikanske blogger flommer det nemlig over av "overnight oats" i alle mulige varianter. Det finnes tilogmed en egen blogg som kun handler om havregrøt, the oatmeal artist. Som norskfantast velger jeg å kalle den "overnattet havre".