lørdag 12. juli 2014

Overnattet havregrøt (m/ rosiner og linfrø)

4 Kommentarer
Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost
Gjør frokosten til dagens høydepunkt med fem små ingredienser. 
Havregryn. Rosiner. Linfrø. En skvett plantemelk og en klype salt. Slikt man vanligvis har i hus, eller i det minste superenkelt å få tak i på nærmeste matbutikk. Bland sammen og la stå i kjøleskap over natta. 

Dagen etter: 
Deilig grøt! En av de beste jeg har smakt faktisk. Så enkel og god at jeg lager den om og om igjen. Forresten, glemte jeg å nevne at den føles som skikkelig kosemat, er sunn, lett fordøyelig, mettende og tilfredsstillende i tillegg? 

Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

Jeg liker kombinasjonen søtt og salt og strør på litt ekstra salt over grøten ved servering. 

Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

Her har lille godheten overnattet i kjøleskapet og nettopp stått opp. Alle rosinene har sunket til bunns i løpet av natta. 

Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

Røre litt i den, så kommer rosinene fram i all sin prakt. Jeg pleier å varme den i mikroen et par minutter, så har jeg varm frokostgrøt. Nom nom!

Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

Tips:
- Jeg bruker en plastbolle som rommer 0,5 liter til denne porsjonen. Akkurat passe.


(1 sulten-jente-porsjon)
2 dl små havregryn
en neve rosiner
2 ss linfrø
1 krm salt
2,5 dl soyamelk, havremelk eller annen vegetabilsk melk

1. Bland alt i en bolle. Det virker flytende nå, men havregrynene sveller og det vil bli perfekt om litt.
2. La stå i kjøleskap over natta, med lokk.
3. Stå opp. Nyt grøten din :D


God frokost! 

Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

* 1-2 minutter i mikroen gir varm og deilig grøt.

* Prøv også mine oppskrifter på
overnattet havregrøt (m/ kokos, nøttesmør og mandler)
- overnattet havregrøt (m/ solsikkefrø og sitron)
- overnattet havregrøt (m/ peanøttsmør, kanel og mandler)


Oppskrift Havregrøt Overnattet Havre Rosiner Linfrø Sunn Frokost

* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

4 kommentarer :

  1. Bør vel gi havregrøt en sjans, forhåpentligvis gjør vegan melk susen?;)

    SvarSlett
    Svar
    1. Gi de en sjans! :) Jeg synes plantemelk i ulike former funker knallbra, og du slipper den slimete kumelk-etterdønningen. Jeg bruker nok oftest havremelk i denne :)

      Slett
  2. Å, denne må jeg lage! Har alle ingrediensene også :D Jippi!!!!

    SvarSlett

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!