Lompechips

Lag chips av lompene!

Lompechips er en superenkel og smart måte å lage chips på. 

Del lompene i strimler, pensle med olje, strø på litt salt og stek i ovnen. 5 minutter senere har du sprø og knallgode lompechips.

Spis dem som snacks, gjerne med en dipp. Eller bruk dem som knasende sprøtt tilbehør til middagen.


Tips:
- Jeg bruker ofte litt paprikakrydder i tillegg til salt.




lomper, så mange du vil
olje til pensling
flaket havsalt
ev. litt krydder

1. Sett først ovnen på 225 grader.
2. Klipp lomper i strimler og legg dem ut over et bakepapirark.
3. Pensle med et tynt lag olje på den ene siden. Strø over litt salt og ev. krydder etter ønske.
3. Stek på 225 grader i ca 5-6 min. De skal bli gylne og sprø.




* Lompechips smaker aller best ferske!

* Du kan også bruke lefser til denne oppskriften.



Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

Juletapas

Smått og godt til jul.

Med ingredienser som klementiner, dadler, lefser, grønnkål, rotfrukter, tofubacon og tempeh kan vi vel si at det lukter jul. Som oppfølger til mine tidligere tapas-menyer kommer her en egen post med forslag til juletapas. Hjemmelagde, veganske små fristelser som smaker akkurat passe "julete" og skikkelig nom nom!

Pitachips

En superkjapp og enkel måte å lage deilige chips på.

Prøv dem som tilbehør til gryter, supper, salater eller som snacks.

Med hjemmelaget hummus å dippe i blir det fest!