lørdag 14. mai 2016

11 kjøttfrie tapasretter til 17. mai

2 Kommentarer
Oppskrift Kjøttfri Tapas Vegetartapas Veganske Tapasretter Til 17. Mai
Hipp hurra for Norge!
Planlegger du å invitere til selskap på 17. mai, eller skal du kanskje ha med deg en rett eller to og være med på spleiselag? Her har du 11 snasne forslag til småretter som passer knallfint på nasjonaldagen. 

Her finner du veganske kjøttboller, aioli, focaccia, fylte sopp, hot tomatsaus, potetsalat, sprøstekte tapasterninger av tofu og mye mer. 

Plukk og miks og sett sammen din egen meny, og du trenger slett ikke lage alle sammen ;)  


Ha en nydelig 17. mai! 



(klikk på overskriften eller bildene for å komme til oppskriften)

En stor bolle med potetsalat er supert til fest. Foruten poteter, finner du blant annet små sprø biter av eple, paprika, vårløk og gressløk, i tillegg til en hjemmelaget majones.

Oppskrift Potetsalat Kjøttfri Tapas Vegetartapas

Små herlige tapasboller proppet av smak. De har en touch av soltørket tomat og hvitløk og smaker like godt varme som kalde.

Oppskrift Linselus Veganske Kjøttboller Kjøttfri Tapas Vegetartapas

3. Vegansk aioli
Like kremet og luftig, myk og lekker som den beste aiolien du har smakt. Helt uten egg!

Oppskrift Vegansk Aioli Eggfri Uten Egg Kjøttfri Tapas Vegetartapas

4. Gazpacho med krutonger
Kald, spansk grønnsakssuppe som krever den minimalt med arbeid. Lag den gjerne ferdig dagen før. Serveres kald rett ut fra kjøleskapet.

Oppskrift Gazpacho Kals Spansk Grønnsakssuppe Kjøttfri Tapas Vegetartapas

5. Crispy tofuterninger
Sprø og deilige tapasterninger av tofu. Disse er det enkelt å lage til mange, siden de stekes i stekeovnen.

Oppskrift Sprø Tofuterninger Tofu Kjøttfri Tapas Vegetartapas

6. Focaccia med oliven og timian
Verdens beste hjemmebakte focaccia med herlig tynn skorpe utenpå. Den er luftig, myk og saftig inni, og den er smaksatt med frisk timian og struttende sorte og grønne oliven.

Oppskrift Hjemmebakt Perfekt Focaccia Oliven Timian Kjøttfri Tapas Vegetartapas

7. Himmelsk gulrotkrem med bønner
Kjempegod og kremet dipp som passer perfekt å dippe de crispy tofuterningene i!

Oppskrift Gutlrotkrem Sunn Dipp Med Bønner Kjøttfri Tapas Vegetartapas

Fargerike squashbåter med pizzatopping. De er stekt akkurat passe lenge, slik at squashen fremdeles er perfekt sprø. Server dem kalde og i porsjonsbiter. 

Oppskrift Ovnsbakt Squash Sunn Pizza Kjøttfri Tapas Vegetartapas

Knallgod saus med innslag av soltørket tomat, urter, chili, anisfrø og laurbærblad. Masse smak og dybde, og en lett spicy touch fra chili. Lag den gjerne ferdig dagen før. 

Oppskrift Tomatsaus Til Tapas Tapassaus Kjøttfri Tapas Vegetartapas

Ferske grønne asparges med et dryss havsalt og nykvernet pepper, på toppen av en sprø og gyllen butterdeig. 

Oppskrift Asparges Butterdeig Kjøttfri Tapas Vegetartapas

Små smaksbomber med saus fra himmelen! 

Oppskrift Fylt Sjampinjong Sopp Fløtesaus Kjøttfri Tapas Vegetartapas


Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

2 kommentarer :

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!