lørdag 7. november 2015

Ukemeny, uke 46/2015

Skriv en kommentar
Oppskrift Hirsekarbonader Kjøttfri Karbonade Vegansk Burger Vegetarburger Glutenfri
Mat mat mat, over hele linja. 
Hu hei, hvor det går! De siste ukene har vært supertravle med kokkekurs, tv-innspillinger, intervjuer, radioinnslag, boksalg og avisoppslag. I tillegg har jeg jo en blogg å holde gående, så jeg har heldigvis fått skvist inn matlaging, fotografering, bildebehandling og skriving av blogginnlegg innimellom alt det andre. Gøy at det er så masse oppmerksomhet rundt vegansk mat for tida :) 

Nå er det straks klart for en ny uke, og flere spennende ting står på planen. Jeg gleder meg også til å få litt mer tid og ro til å gjøre det jeg liker aller best, nemlig å lage matoppskrifter. 

Midt oppi alt må jeg bare si at jeg setter enormt stor pris på alle de fine tilbakemeldinger og heiarop jeg får fra dere som følger veganmisjonen, både her, på facebook, instagram og snapchat. Det betyr mye! 


Her er mine middagsforslag for den kommende uka. Håper du finner noe som frister! 


 Ha en deilig uke ♥ 

MANDAG

Pasta med grønnsaksaus
og grønne soyabønner

SUPPE-TIRSDAG

Tomatsuppe av friske
plommetomater

ONSDAG

Grillet squash med
linsesalat og dressing


TORSDAG

Hirsekarbonader med
brun saus

FREDAG

Pizzasnurrer med facon
og ruccola

LØRDAG

Gratinert portobello
med pimpet ris


SØNDAG

Chana mandel masala


UKENS PÅLEGG

Bønnepålegg med
sesamfrø og vårløk

UKENS KAKE

Superenkel browniekake



Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!