Bønnepanne med steinsopp

Her har jeg funnet fram de lekreste bønnene og den beste soppen jeg vet om.
Herlighetene surrestekes sammen med sprø stangselleri, vårløk og fersk dill. En dose hvitløk og chili får også plass i panna. Enkle, rene råvarer med SÅ gode smaker!

Server bønnepanna som hovedrett eller som lekkert tilbehør til middagen. Drypp over noen dråper med en god olivenolje og strø på litt flaket havsalt. Mmmmmmm!!

Brokkolipanne

Brokkoli- Ikke bare supergod og superdelikat, men også supersunn supermat!
Her har den hovedrollen i en deilig brokkolipanne, sammen med bønner og linser.

Denne småretten passer perfekt til lunch, som en lett middag eller siderett til andre middagsretter.
Kjempekjapp å smelle sammen om du har noen bønne-/linserester i kjøleskapet eller i fryseren. Eventuelt bruk en hel boks bønner og kutt ut linsene om du vil ha det lynkjapt.

Potet- og bønnesalat med rugbrødkrutonger

Mange godsaker i én salat her, men ikke ett eneste salatblad...

Kombinasjonen av bønner, poteter, asparges, gresskarkjerner og rugbrødkrutonger gjør deg garantert både mett og glad!

En ting til: rugbrødkrutonger med hvitløk, ai ai, hvorfor har jeg ikke kommet på det før? Steike, så godt!