Ukemeny, uke 13/2015

Oppskrift Veganske Pizzasnurrer Tofubacon Facon Kjøttfri Bacon Ruccola
Ett-års-bursdag for kjøttfri ukemeny fra veganmisjonen! 
Nå er det nøyaktig ett år siden den aller første ukemenyen kom ut, så dette er en aldri så liten ett-års-bursdag :)


Har dere fine dager? Det er så deilig at våren så smått har begynt å komme synes jeg. Selv om jeg strengt tatt ikke har så mye tid til å nyte den... Jeg er nemlig fullt opptatt om dagen (og om natten forsåvidt) med innspurt til kokebok, og det er temmelig intenst for å si det mildt.

Til nå har vi hatt fem dager med foto-shoots. Det foregår slik at jeg lager mat, mens de superflinke fotografene Jim og Nina fra Studio Dreyer Hensley knipser og får alt til å se fantastisk ut. Det er vanvittig gøy å se det hele materialisere seg, og først nå begynner jeg å forstå at jeg faktisk skal gi ut en kokebok. Weeee!

Littegrann tid til å oppdatere bloggen har jeg heldigvis, og her er neste ukes menyforslag :)


 Ha en deilig uke! ♥ 

MANDAG

Pai med løk og sopp


SUPPE-TIRSDAG

Linse-og kikertsuppe


ONSDAG

Oslogryta



TORSDAG

Bedagelig grønnsak-
surr med pasta

FREDAG

Litt sunnere taco


LØRDAG

Pizzasnurrer med
tofu-bacon og ruccola


SØNDAG

Ovnsstekt falafel


UKENS KOS

Veganske vafler


UKENS KJAPPIS

Jålete nudelsuppe



Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

2 kommentarer :

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...