lørdag 1. april 2017

Vegansk ukemeny, 14/2016

Skriv en kommentar
Oppskrift Ovnsstekt Falafel Hjemmelaget Kikerter Vegansk Vegetarmat Falafelboller
Ny uke, mere mat!  
Menyen for neste uke er klar, og den består som vanlig av syv veganske middagsretter, pluss et par ekstra godbiter. Kan spesielt nevne den som kanskje er ukens aller beste snaddermiddag, nemlig søndagens falafler med hjemmelaget kebabsaus. En stoooor favoritt her i huset. Server som jeg har gjort her, i et mini pairede, eller bruk pitabrød eller tortillalefser.

Du kan også glede deg til lørdag, for da blir det en skikkelig digg lasagne med "kjøtt"saus som kan lure hvem som helst, for kjøttsausen er så lik vanlig kjøttsaus at det går nesten ikke an ;) Trikset er å bruke soyafarse isteden for kjøttdeig. 

Må også trekke frem ukens Dipp'n Chips, som er en sykt god "du-tror-det-ikke-før-du-har-smakt-det"ostedipp, helt uten ost. Den er faktisk laget av grønnsaker, og må vel kvalifisere til å kunne kalles verdens sunneste ostedipp! Server med tortillachips og dipp i vei.

Alt dette og mere til finner du i ukens meny. Håper det faller i smak!


Ha en solfylt våruke :) 




MANDAG

Ristet blomkål med
linsetomatsaus og pasta

TIRSDAG

Gulrotsuppe


ONSDAG

Solfylt grønnsaksburger,
couscoussalat og aioli


TORSDAG

Grønnsaker og nudler
med peanøttsaus

FREDAG

Gratinerte tacotomater


LØRDAG

Lasagne med "kjøtt"saus
av soyafarse


SØNDAG

Ovnsstekt falafel med
tomatsalsa og kebabsaus

UKENS DIPP'n CHIPS

Ostefri ostedipp med sprø
tortillachips

UKENS KAKE

Saftig kanelkake med
kremostglasur


Ny meny hver uke.
Her finner du forslag til kjøttfrie middager for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!