lørdag 16. januar 2016

Glutenfri og vegansk ukemeny, uke 3/2016

Skriv en kommentar
Oppskrift Hjemmelaget Kikertburger Falafel Burger Spinat Lime Vegetarburger Veganburger
Hei hei i snøværet! 
Her i Oslo har vi nå de kaldeste dagene på lenge, og byen er dekket av et skinnende hvitt lag som sier "knirk knirk" når du trår på det. Vakkert, det skal det ha, men enda bedre er det å være inne i varmen og kose seg med god mat og matlaging ;) 

I ukens meny har jeg plukket ut et knippe retter som, i tillegg til å være veganske som vanlig, også er glutenfrie. Her finner du alt fra burger til hjemmelaget tomatsuppe, gryteretter, stekt ris, pizza og kake. Håper du finner noe som frister! 

PS: Husk å bruke glutenfrie havregryn i kikertburger og havrekake.


 Ha en deilig uke ♥ 

MANDAG

Ovnsstekte potetbåter
og kikerter i spinatpesto

SUPPE-TIRSDAG

Tomatsuppe av friske
plommetomater

ONSDAG

Stekt ris med rosenkål
og bakt gresskar


TORSDAG

Kikertburgere med
spinat og lime

FREDAG

Meksikansk gryte med
bønner og mais

LØRDAG

Glutenfri pizza



SØNDAG

Pasifistens jegergryte


UKENS SNOP

Søtpotetfries med
basilikumpesto

UKENS KAKE

Havrekake m/ sjokolade
og hasselnøtter


Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!