lørdag 17. oktober 2015

Ukemeny med maks 5 ingredienser, uke 43/2015

Skriv en kommentar
Oppskrift Enkel Hverdagssuppe Grønnsakssuppe Linser Suppe Linsesuppe Puylinser
For godt til å være sant? 
Denne uka har jeg snekret en meny bestående av retter som ikke trenger mer enn fem ingredienser. For det trenger faktisk ikke være så avansert å lage et ordentlig godt og mettende måltid uten en ingrediensliste så lang som et vondt år. 

Ideen fikk jeg fra en leser som kom med ønske om en ukemeny med "få ingredienser og enkel tilberedning". Skal bli, tenkte jeg! Hun ønsket seg også en meny uten bruk av stavmikser, og bortsett fra i blomkålsaus og kikertkaker er også dette ønsket innfridd. Takk for utfordringen, Toril! 

(Jeg har ikke tatt med basisvarer som salt, pepper og olje i regnestykket)


 Ha en deilig uke ♥ 

MANDAG

Spagetti med kremet
blomkålsaus

SUPPE-TIRSDAG

Hverdagssuppe for to


ONSDAG

Superenkle middagskaker
av kikerter


TORSDAG

Blomkålpanne


FREDAG

Quesadilla med bakt
søtpotet og mandler

LØRDAG

Bakt potet med mais,
vegansk pølse og ost


SØNDAG

Chana masala på norsk


UKENS GODIS

Havrekake med kokos


UKENS KJAPPIS

Lynrask pizza med
tortillabunn


Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!