søndag 28. juni 2015

Ukemeny, uke 27/2015

4 Kommentarer
Oppskrift Regnbuegryte Rawfood Rå Mat Brokkoli Paprika Soltørket Tomatpesto Persilledressing
Hei hå, nå er det snart juli igjen! 
Sommeren har liksom ikke tatt helt tak ennå, men dent må den gjerne få lov til synes jeg. Imens får vi lage mat og kose oss.

Denne uken har jeg satt sammen en variert ukemeny, med alt fra linsesuppe til rå regnbuegryte til lasagne til indisk krydret squash. Jeg har også tatt med en påleggsoppskrift, og til dessert blir det en sabla god eplekake.

Håper det faller i smak!


 Ha en deilig uke! ♥ 

MANDAG

Auberginepanne med
kidneybønner og ruccola

SUPPE-TIRSDAG

Rød linsesuppe


ONSDAG

Rå regnbuegryte



TORSDAG

Squash med indiske
krydder

FREDAG

Makaroniburger med ost


LØRDAG

Lasagne med linser,
spinat og gulrot


SØNDAG

Thaigryte med ekstra
kremet saus

UKENS KAKE

Eplekake med sjokolade-
biter

UKENS PÅLEGG

Smørepålegg med bønner
og soltørket tomat


Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook eller instagram @veganmisjonen.

4 kommentarer :

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!