søndag 10. januar 2016

Ukemeny, uke 2/2016

Skriv en kommentar
Oppskrift Thaigryte Currypaste Asiatisk Kokosmelk Suppe Gryterett
Ny uke, mere mat. 
I ukens meny finner du mye godt å velge i. Hva sier du for eksempel til: 

En saftig burger av kikerter, tofu og mais. 
Burrito med spennende tacofyll av ris, sopp og sorte bønner.
Hvit, silkemyk suppe av store hvite bønner toppet med spinat.
Nudler med marinert portobello, brokkoli og gulrot.
Vegansk sushi med bl.a. grønnkål, gulrot og avokado.
Pastagrateng bakt i ovnen, med squash og enda mere store hvite bønner.
Nydelig thaigryte med ekstra god og kremet kokosmelksaus, grillet paprika, vannkastanjer og sukkererter.
Vafler til kos.
Kremet gulrothummus til dipp eller pålegg. Den deiligste, mykeste, lekreste, mest kremete og delikate okergule dipp jeg noengang har smakt!


Alt er 100 % kjøttfritt og 100 % nom :D God appetitt!



 Ha en deilig uke ♥ 

MANDAG

Nudler og portobello i
småhot marinade

SUPPE-TIRSDAG

Hvit bønnesuppe


ONSDAG

Vegansk sushi



TORSDAG

Bakt pastagrateng med
squash og bønner

FREDAG

Taco med ris, sopp og
sorte bønner

LØRDAG

Festivalburger



SØNDAG

Thaigryte med ekstra
kremet saus

UKENS DIPP

Kremet gulrothummus


UKENS KOS

Mine beste vafler



Ny meny hver helg.
Her vil du finne forslag til kjøttfri middag for alle ukens dager, pluss et par godbiter. Håper disse blir til inspirasjon og nytte :D 

* * * Ukemenyer på VeganMisjonen * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebookinstagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.

Ingen kommentarer :

Legg inn en kommentar

Så hyggelig at du legger igjen en kommentar :D Ha en fin dag!