Kokkekurs i Bergen 27. august!

Bergen, vi kommer til dere!
Nå er det lenge siden sist vi var på besøk i Bergen, og mange har etterspurt om ikke vi kan ta turen tilbake dit med et nytt kokkekurs snart. Nå har vi datoen klar!

Vi har blitt invitert av Råvarene for å holde kurs hos dem. Dette er et helt ny butikk som åpner i juni i Skostredet i Bergen, og vi gleder oss masse.


Her er er noe av det du vil lære på kurset
- Hvordan lage spennende plantebaserte frokost- og lunsjretter, bl.a. deilig bønnepålegg, ovnsbakt postei og vegansk "eggerøre".
- Hvordan innføre mer grønt i kostholdet?
- Hva er det lurt å ha av basisingredienser i skapet?
- Litt om næringsinnholdet i rettene.
- Kurset avsluttes med et felles måltid hvor man kan spise seg god og mett på rettene vi har laget.


Kurspris: 750,-
Påmeldingsfrist: Tirsdag 03. mai
Sted: Råvarene, Skostredet Bergen

Se eventet på facebook her


Litt om konseptet Råvarene
Jeg har veldig sansen for det konseptet Råvarene vil tilby, nemlig en helt ny måte å handle dagligvarer på.

Dette blir en løsvektbutikk hvor man kan ta med seg gjenbrukbare beholdere, glass og poser og spare både penger og miljø ved å handle akkurat det man trenger. De vil selge et mangfold av tørrvarer som alskens korn, frø, müsli, bønner og linser, knekkebrød, krydder, urter, tørket frukt, grønnsakschips, kaffe, frukt og grønt, miljøvennlige vaskemidler med mer. De satser på rene, sunne, etiske og kortreiste varer som er bra for kropp og sinn. Ved å handle på denne måten, bidrar man til å minimere det enorme matavfallet og emballasjebruken vi ellers er en del av.

Tenk om alle butikker var bygget opp slik!

De har akkurat nå en kickstarterkampanje gående, hvor alle som vil støtte prosjektet kan bidra. Vårt kokkekurs er én av gavene de tilbyr alle som støtter opp, det vil si at om du gir 750,- til kampanjen, får du plass på kokkekurset vårt :) Dersom det er stor pågang, sette vi opp flere kurs samme dag.

Målet er å få inn 210.000, og til nå har de fått inn 178.000,- Det er nå tre dager igjen av kampanjen, og jeg heier på dem! Se nettsiden for kickstarterkampanjen her


Kanskje vi sees i Bergen 27. august!


* * * vegan, veganer, veganmat, VeganMisjonen!!! * * *

Få de siste oppdateringene fra bloggen på facebook, instagram @veganmisjonen eller snapchat: janesmat.