tag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post5570026227573501536..comments2024-03-05T09:47:59.334+01:00Comments on Veganmisjonen: HavrebrødJane H. Johansen @veganmisjonen.comhttp://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-10055829127936619092017-10-30T12:45:09.089+01:002017-10-30T12:45:09.089+01:00Topp!Topp!Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-50055386127626322882017-10-29T22:14:58.076+01:002017-10-29T22:14:58.076+01:00Takk for oppskriften, det ble et saftig brød.Takk for oppskriften, det ble et saftig brød.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/03793054589666044654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-16303489104894251282016-10-23T18:17:34.348+02:002016-10-23T18:17:34.348+02:00Supert! Supert! Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-28754511036002539762016-10-20T13:15:41.519+02:002016-10-20T13:15:41.519+02:00Lagde dette brødet i går og det ble super bra! Luf...Lagde dette brødet i går og det ble super bra! Luftig, saftig og med deilig sprø skorpe:) Endelig et brød som blir bra! Dette skal jeg lage mye fremover. Takk for oppskrift:)MalinMadsenhttps://www.blogger.com/profile/04315435893389021682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-75644759524420388892016-04-02T14:46:00.469+02:002016-04-02T14:46:00.469+02:00Jada, det går fint, men rugmel har ikke den spesie...Jada, det går fint, men rugmel har ikke den spesielle effekten som glutenmel har, som jeg beskriver i teksten). Brødet blir godt uten glutenmel også altså :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-34294220566547806112016-04-02T14:04:53.028+02:002016-04-02T14:04:53.028+02:00Kan jeg bruke rugmel istedenfor glutenmel? Kan jeg bruke rugmel istedenfor glutenmel? Livnam Kaurhttp://lulu.com/spotlight/lenema88noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-439699455636404942016-01-25T17:09:49.156+01:002016-01-25T17:09:49.156+01:00Så hyggelig å høre :) Hjemmebakt er best!Så hyggelig å høre :) Hjemmebakt er best!Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-58867876726451744972016-01-24T18:56:12.678+01:002016-01-24T18:56:12.678+01:00Jeg bakte mye av dette brødet i fjor da du la ut o...Jeg bakte mye av dette brødet i fjor da du la ut oppskriften, men så gikk det litt i glemmeboka. Nå står det et brød i ovnen og jeg gleder meg til å smake det igjen - ett av de beste brødene jeg noensinne har smakt! :)Kajanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-60908781143669129552015-05-26T11:31:30.337+02:002015-05-26T11:31:30.337+02:00Takk for kjempehyggelig tilbakemelding! Så stas å ...Takk for kjempehyggelig tilbakemelding! Så stas å høre at hele familien spiser vegetarmat :) <br />Når det gjelder surdeig, så har jeg ikke prøvd det som hevemiddel akkurat i denne oppskriften, har brukt det mye ellers. Tipper det skal kunne gå? Usikker på mengde som trengs, men om du er kjent med surdeig, kanskje du har en idé? Prøv og se hva som skjer!Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-72953769912138726412015-05-26T10:09:42.566+02:002015-05-26T10:09:42.566+02:00Tusen takk for fantastisk side!! Dette har gjort a...Tusen takk for fantastisk side!! Dette har gjort at hele familien på seks kan spise vegetar og at man aldri står fast på hva man skal lage. Ett spørsmål: Kan jeg bruke surdeig i stedet for tørrgjær? Magen reagerer på vanlig gjærbakst. Frank D. Brubakkenhttp://www.bridgehill.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-84598568759085735412015-05-12T12:29:19.113+02:002015-05-12T12:29:19.113+02:00Så koselig :))))Så koselig :))))Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-65942731181556231462015-05-11T18:32:37.203+02:002015-05-11T18:32:37.203+02:00Mitt nye favorittbrød:)Mitt nye favorittbrød:)torilhttps://www.blogger.com/profile/03963632517604426802noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-80561420688531477142015-04-24T11:45:01.887+02:002015-04-24T11:45:01.887+02:00Det skal funke fint å bytte ut glutenmelet med hve...Det skal funke fint å bytte ut glutenmelet med hvetemel og kokosolje istedenfor rapsolje. Sukkeret er ikke med for søtsmak egentlig, men gir "mat" til gjæringsprosessen, så om du brukte vaniljefrø, fikk du ikke den effekten. Men den har uansett lite å si altså. <br /><br />Hvis det ikke hevet seg, kan det komme av at væsken var for kald når du hadde i gjæren. Eller at deigen ikke sto til heving på et lunt sted. Denne deigen hever alltid masse hos meg. <br /><br />Lykke til neste gang du prøver! :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-66756343403623530132015-04-23T15:41:09.606+02:002015-04-23T15:41:09.606+02:00Hadde ikke glutenmel, så brukte hvetemel. Av en el...Hadde ikke glutenmel, så brukte hvetemel. Av en eller annen grunn brukte jeg et lite kryddermål med vaniljepulver istedenfor sukkeret, og en skje kokosolje istedenfor rapsolje (for det hadde jeg ikke). Syns deigen ble så tørr, så spedde på med litt vann...det var kanskje årsaken til at det ikke hevet seg stort. Tror ikke det hevet seg i det hele tatt. (hadde akkurat 7 dl mel igjen)... det hevet seg ikke før det kom i ovnen. (stekte brødet først midt i ovnen før jeg tok det på nederste rille) Det ble egentlig litt vassent med sprø skorpe, men det ble brød likevel :) Skal prøve oppskriften igjen senere, og før eller siden får jeg det nok til!Livnam Kaurhttp://www.lulu.com/spotlight/lenema88noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-69049880205662977902015-02-16T16:01:58.200+01:002015-02-16T16:01:58.200+01:00Jada, du trenger ikke noe elektrisk. Sleiv holder ...Jada, du trenger ikke noe elektrisk. Sleiv holder lenge det også.Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-66658689275872416282015-02-16T16:00:53.793+01:002015-02-16T16:00:53.793+01:00Det kan du.Det kan du.Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-51345276068125141772015-02-16T12:07:22.561+01:002015-02-16T12:07:22.561+01:00Og har bare food processor og sånn håndvisp.... ka...Og har bare food processor og sånn håndvisp.... kan jeg likevel prøve meg på denne? Jacintahttp://www.lulu.com/spotlight/lenema88noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-17954555415368911662015-02-16T11:59:40.001+01:002015-02-16T11:59:40.001+01:00Er tom for brød og skal derfor prøve dette, men ha...Er tom for brød og skal derfor prøve dette, men har ikke glutenmel. Kan jeg bruke hvetemel istedet? Jacintahttp://www.lulu.com/spotlight/lenema88noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-32444866568549445062015-01-24T08:14:23.560+01:002015-01-24T08:14:23.560+01:00Man bør kanskje bake flere av disse ja ;) Så gøy å...Man bør kanskje bake flere av disse ja ;) Så gøy å høre det ble suksess også hjemme hos deg! <br />Kos dere videre med masse deilig veganmat :DJane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-9621186711699663772015-01-23T01:08:19.751+01:002015-01-23T01:08:19.751+01:00Jeg lagde dette i går, men måtte bytte ut hel havr...Jeg lagde dette i går, men måtte bytte ut hel havre med solsikkekjerner for ingen av butikkene hadde havre. Det ble SÅ godt! Skorpen ble knasende og deilig og innmaten myk og saftig, helt perfekt konsistens og smak. Mannen spiste 6 skiver på rappen og sa at jeg kanskje burde lage et til. Har laget middagskakene og de stekte store hvite bønnene på foccacia også, alt fra denne bloggen og vi har aldri spist så mye god mat før. Takk for fantastiske oppskrifter! :)gulltopphttp://gulltopp.blogg.nonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-72599939746584620082015-01-22T16:33:20.162+01:002015-01-22T16:33:20.162+01:00Takk, det er knallnom :DDDTakk, det er knallnom :DDDJane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-47549759724221035282015-01-22T08:59:31.930+01:002015-01-22T08:59:31.930+01:00Åh, det så fryktelig godt ut!Åh, det så fryktelig godt ut!Cathrinehttps://www.blogger.com/profile/08936297726964712673noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-7317314209615217962015-01-19T18:03:39.874+01:002015-01-19T18:03:39.874+01:00Det går helt fint å sløyfe sukkeret.Det går helt fint å sløyfe sukkeret.Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-16930665895481363122015-01-19T17:29:35.670+01:002015-01-19T17:29:35.670+01:00Er litt skeptisk til sukkeret? Mulig å sløyfe?Er litt skeptisk til sukkeret? Mulig å sløyfe?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-71378064361655798042015-01-19T12:42:23.639+01:002015-01-19T12:42:23.639+01:00Det var da fælt til sta ovn ;) Jeg ville gått for ...Det var da fælt til sta ovn ;) Jeg ville gått for 230 :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.com