tag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post3598076291671183665..comments2024-03-26T15:39:18.832+01:00Comments on Veganmisjonen: Nøttestek (Veganmisjonens julestek 2011)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttp://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comBlogger72125tag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-35770436979133619972019-12-24T07:21:18.294+01:002019-12-24T07:21:18.294+01:00Denne er en veldig god grunnoppskrift! Jeg justere...Denne er en veldig god grunnoppskrift! Jeg justerer den fra år til år, litt etter hva jeg har og hva jeg har lyst på. Legger til nellik og stjerneanis i kokevannet, f.eks. og krydrer med hvit pepper og worcestershiresaus. Og i år ble det brødsmuler i stedet for havregryn og frisk sopp (stekt sammen med løk og selleri) og sopp-pulver i stedet for tørka sopp, og litt ekstra nøtter (pecannøtter og valnøtter) er det ofte plass til. Tas med som vegansk rett til morgendagens julemiddag, sammen med et stort glass vegansk saus. God jul og takk for at du har lært meg å lage nøttesteik!Norahttps://www.blogger.com/profile/06888238036032775862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-86136262091970983892019-12-24T07:19:54.416+01:002019-12-24T07:19:54.416+01:00Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.Norahttps://www.blogger.com/profile/06888238036032775862noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-17373118701718104922018-01-05T08:13:02.561+01:002018-01-05T08:13:02.561+01:00Ah, så topp at det funket bra! Takk for tilbakemel...Ah, så topp at det funket bra! Takk for tilbakemelding :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-47233435482412248192018-01-05T00:29:36.485+01:002018-01-05T00:29:36.485+01:00Hei :) eg brukte 400g fersk sjampinjong steikt med...Hei :) eg brukte 400g fersk sjampinjong steikt med soyasaus. Vart kjempegodt :) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-47007785997123184652017-12-29T19:51:33.130+01:002017-12-29T19:51:33.130+01:00Wow, så gøy :D Også veggis-haggis da, ikke verst! ...Wow, så gøy :D Også veggis-haggis da, ikke verst! Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-11324779240845767182017-12-28T22:45:52.717+01:002017-12-28T22:45:52.717+01:00Denne hadde vi her til jul i Glasgow sammen med ve...Denne hadde vi her til jul i Glasgow sammen med veggis haggis, saus og ovnsbakte grønnsaker - helt fantastisk, og vegansk 🌱 takk for oppskrift! Har skrevet den ned i oppskriftsboken min 😃JulesTheNorweegiehttps://www.blogger.com/profile/18232705655797385196noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-13926667072983717492017-10-22T20:57:31.277+02:002017-10-22T20:57:31.277+02:00Tusen takk, så koselig <3
Bruk gjerne annen ty...Tusen takk, så koselig <3 <br />Bruk gjerne annen type tørket sopp :) Feks kantarell eller shiitake. Kan ikke erstattes av fersk sopp. Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-89984305417394542782017-10-20T20:41:51.892+02:002017-10-20T20:41:51.892+02:00Hei! Elsker bloggen din😊 Jeg finner ikke tørket s...Hei! Elsker bloggen din😊 Jeg finner ikke tørket steinsopp. Hva kan jeg bruke istedenfor? Tørket kantarell? Fersk aromasopp? Hvor mye isåfall? På forhånd takk for svar!<br />Hilsen trofast følger😊Camillahttps://www.blogger.com/profile/14112242073906564694noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-86958493702387772102016-12-20T18:45:19.555+01:002016-12-20T18:45:19.555+01:00Så spennende! Jada, tørket shiitakesopp er helt ko...Så spennende! Jada, tørket shiitakesopp er helt konge! Lykke til!Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-22123985753029142502016-12-20T17:10:56.426+01:002016-12-20T17:10:56.426+01:00Hei, jeg har min første jul som vegetarianer i år ...Hei, jeg har min første jul som vegetarianer i år og tenkte å prøve meg på nøttesteken allerede i dag. Dessverre fikk jeg ikke tak i tørket steinsopp, men fant tørket sitake sopp, tror du dette fungerer like fint?☺Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07394522591400663379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-20441067612217163332016-12-05T21:50:39.044+01:002016-12-05T21:50:39.044+01:00Steken smaker ikke stangselleri, jeg lover. Men om...Steken smaker ikke stangselleri, jeg lover. Men om du ikke vil ha stangselleri i, kan du prøve å erstatte det med en blanding av løk og purre eller gulrot og sjampinjong. Da kan det hende du må justere mengden havregryn noe da, men tror det skal gå fint. :) Lykke til og fortell meg gjerne hvordan det går! Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-35228130628295784392016-12-02T13:43:20.851+01:002016-12-02T13:43:20.851+01:00Hei! Har du noe forslag på hva man kan erstatte st...Hei! Har du noe forslag på hva man kan erstatte stangselleri med? Er veldig lite glad i stangselleri, hehe!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12839898362322213318noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-1170977660684479772015-12-26T18:47:34.865+01:002015-12-26T18:47:34.865+01:00Hei, nå fikk jeg ikke svart deg så raskt, håper du...Hei, nå fikk jeg ikke svart deg så raskt, håper du ikke sto midt oppi matlagingen ;) <br />Skal vi se her. 2 dl tørre linser tilsvarer ca 5-6 dl ferdigkokte linser.Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-62250658063469202272015-12-26T18:44:30.588+01:002015-12-26T18:44:30.588+01:00Takk :)Takk :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-23816818070467871352015-12-25T13:48:33.493+01:002015-12-25T13:48:33.493+01:00Hei igjen, nå føler jeg meg fryktelig masete :P
Me...Hei igjen, nå føler jeg meg fryktelig masete :P<br />Men, regner med målene gjelder kun for tørre linser i oppskriften, hvor mye vil man trenge når man bruker ferdig hermetiske linser? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00326293517054684218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-77176392491348114262015-12-23T15:59:11.422+01:002015-12-23T15:59:11.422+01:00God jul til deg og :DGod jul til deg og :DAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00326293517054684218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-48931287025471010122015-12-23T15:36:20.744+01:002015-12-23T15:36:20.744+01:00Det blir sikkert bra! Lykke til og god jul :DDet blir sikkert bra! Lykke til og god jul :DJane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-64960586116086595532015-12-23T13:08:33.441+01:002015-12-23T13:08:33.441+01:00Takk for svar! De hadde visst ikke macadamia her, ...Takk for svar! De hadde visst ikke macadamia her, så da blir det mandler, og hermetiske linser, men ser andre har fått bra resultat med det :) Gleder meg til å smake! Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00326293517054684218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-53013905643973272822015-12-22T16:23:25.493+01:002015-12-22T16:23:25.493+01:00Bare å bytte ut cashewnøttene med andre nøtter. Ma...Bare å bytte ut cashewnøttene med andre nøtter. Mandler eller macadamia feks :)Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-83510116529586491582015-12-22T12:34:50.427+01:002015-12-22T12:34:50.427+01:00Hei! Takk for en super blogg!
Tenkte på å lage den...Hei! Takk for en super blogg!<br />Tenkte på å lage denne som bursdagsmiddag første juledag, men min mor er allergisk mot cashewnøtter. Vil jo gjerne at hun skal ha muligheten til å smake, så har du noen ideer til hva jeg kan bruke i stedet? Tenkte først på å bare ha i mer mandler, eller vet du kanskje om evt andre nøtter som er milde i smak og som kunne passet?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00326293517054684218noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-5057095007572411922015-10-27T22:26:39.436+01:002015-10-27T22:26:39.436+01:00Knall! <3Knall! <3Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-46757935545956322552015-10-27T19:25:38.934+01:002015-10-27T19:25:38.934+01:00Veldig god julestek! Jeg brukte quinoa og grønne h...Veldig god julestek! Jeg brukte quinoa og grønne hermetiske linser, og det fungerte bra. Renatehttps://www.blogger.com/profile/06595076567510150916noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-72622914641468540082015-10-02T12:14:48.223+02:002015-10-02T12:14:48.223+02:00Du kan bruke røde linser istedenfor grønne eller b...Du kan bruke røde linser istedenfor grønne eller brune, men jeg vil anbefale deg grønne/brune altså. Det er fordi røde linser blir mer grøtete i konsistensen, mens grønne/brune holder formen etter koking og gir bedre struktur i steken. Bruker du røde linser, får du en mer "grøtete" og myk stek, ikke så fast i fisken.Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-38086143058346072672015-10-02T11:01:35.623+02:002015-10-02T11:01:35.623+02:00Hei
Tror du jeg kan bruke røde linser i stede for...Hei <br />Tror du jeg kan bruke røde linser i stede for grønne/brune? Er det smaksforskjell?Renatehttps://www.blogger.com/profile/06595076567510150916noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8985096415697794996.post-28455175746669212422014-11-24T17:35:21.151+01:002014-11-24T17:35:21.151+01:00Hei! Jeg steker den midt i ovnen. Lykke til!Hei! Jeg steker den midt i ovnen. Lykke til!Jane H. Johansen @veganmisjonen.comhttps://www.blogger.com/profile/01253981837113233045noreply@blogger.com